wenny0519

原料：香蕉2根、鸡蛋1个
配料：面粉少许、面包糠（或白吐司2片）
做法：1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片，再去皮，鸡蛋打成蛋液；
2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠；
3、锅里放1碗的油，烧到7成热，入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩，很可口。
小提示：1、吃的时候配上水果色拉不容易上火。
2、不能选太软的香蕉。
自制面包糠：白吐司2片去硬皮，撕碎，放微波炉里用高火转2分钟，取出搓碎即可。
哈哈,脆皮香蕉大功告成!!!

皓月婵娟

有空试试，看看味道如何

金蛇

顶顶新人的帖子,呵呵,不过要是把自己的亲手制作的拿手小菜图文并茂的发上来,一定会很吸引人的哦